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    俄罗斯的农业和畜牧业
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    作者:未知    国情民风来源:网友提供    点击数:    更新时间:2006-2-17
    农业是俄罗斯经济的重要组成部分,产值占国内生产总值的10%,农民人口占有劳动能力人口的比例为15%。自十月革命以来,俄罗斯一直实行单一的土地国有制,一切土地归国家所有,但拨给国营农场和集体农庄长期使用。实施农业私有化之前,国营农场和其它国营农业企业使用的农业用地占58%,集体农庄使用的农业用地占40%(1991年初数字)。1991年4月25日,俄罗斯颁布了《俄罗斯联邦土地法典》,宣布取消单一的土地国有制,确立土地国家所有制、集体共同所有制、集体股份所有制、公民所有制并存的土地所有制结构。此后,又连续颁布了几个总统令,包括《关于实现土地改革紧急措施的命令》(1991年12月27日)、《关于改组集体农庄和国营农场的办法》(1991年12月29日)、《关于调节土地关系和发展土地改革的命令》(1993年10年27日)、《关于实现公民的宪法土地权利的命令》(1996年3月7日),俄罗斯土地私有化全面展开。经过大规模的农业改革之后,俄农业中的所有制和经营形式均发生了巨大变化。近85%的农业用地和改组后的生产单位的全部财产都无偿地转交给了农业商品生产者。据俄罗斯国家统计委员会的资料,到2000年1月1日,以土地国有制为基础的国有和地方所有的农业企业占用的农业用地为2400万公顷,占全俄农业用地的12%;以私有制、集体共同所有制和集体股份所有制为基础的非国有农业单位占用的农业用地为1.408亿公顷,占-71%;以土地私有制和继承性占有为基础的居民经济和农户(农场)经济占用的农业用地为3280万公顷,占-17%。
    俄罗斯农业在各经济部门中发展最为落后,三农问题长期得不到解决,农业经济形势严峻。普京上任后,俄罗斯农业有了较大改观,农业总产值经过7年下降之后出现回升,粮食连续增产,不仅改变了多年来粮食依赖进口的局面,从2002年起成为粮食出口国。

    1.农业用地开发利用程度

      俄罗斯面积广大,总面积为1707.5万平方公里,其农业用地面积居世界首位,为1.32亿公顷,约占国土面积的40%,储备土地和森林面积约占55%,其他用地约占4%。俄罗斯拥有世界上面积最广的黑土带,适于发展种植业和畜牧业。丰富的森林资源和淡水资源,广大的内陆水面和宽广的大陆架,有利于林业、水产业的发展。
     
    1995年俄罗斯土地资源及农业用地情况(百万公顷)
     
    土  地
    农  业
    其           中
     
    总面积
    用  地
    牧场
    刈草场
    草场
    全部土地(总面积)
    1707.5
    220.8
    130.3
    23.6
    63.8
    农业单位使用地
    698.7
    209.2
    128.4
    19.7
    58.1
    土地储备和森林资源
    938.1
    9.0
    1.6
    3.3
    4.0
    其他用地
    70.7
    2.6
    0.3
    0.6
    1.7
     
       2001年10月10日,俄罗斯国家杜马绕过农用土地的自由买卖问题,先行通过了新的联邦土地法典。新法典允许耕地以外的土地进入流通,包括居民点占地、交通、邮电及工业占地(这部分土地占俄罗斯国土面积的2%),可以自由买卖。2002年6月26日,俄罗斯国家杜马又通过了俄罗斯联邦《农用土地流通法》。该法的核心的内容是:农用土地可以流通买卖,俄罗斯将建立土地流通市场,通过公开拍卖方式买卖国家或私人的土地,为防止低价倾销土地和偷逃税,在同等价格情况下国家或地方政府享有购买土地和土地份额的优先权。外国公民、外国法人和无国籍人士以及注册资本中上述人士的资本超过50%的法人(合资公司)不允许购买俄罗斯的农用土地,但可以租用耕地,租期可长达49年。对国家和地方政府持有的农用土地实行私有化时,要按照“农用土地流通法”、“土地法典”及其有关法律规定的程序进行。

    2.农产品的种类、种植面积结构;产量结构;品质特点交易价格及发展趋势

      俄罗斯农作物主要有粮食作物、经济作物和饲料作物。
      俄罗斯粮食作物的生产布局特点是麦类比重大,生产不稳定,单产水平低和分布较集中。

                     1999-2003年俄罗斯主要农产品产量    
     
    计量单位    
    1999年
      2000年
    2001年
    2002年
    2003年
    谷物(加工后重量)
    万吨
    5470
    6550
    8520
    8660
     
    糖用甜菜
    万吨
    1520
    1410
    1460
    1570
     
      向日葵
    万吨
    414.96
    391.5
    268.5
    368.4
     
      马铃薯
    万吨
    3130
    3400
    3500
    3290
     
      蔬   菜
    万吨
    1230      
    1250
    1330
    1300      
     
    牲畜和禽类(屠宰后的重量) 
    万吨
    430
    440
    450
    470
     
       奶  类
    万吨
    3230
    3230
    3290
    3350
     
       蛋  类     
    亿个
    331
    341
    352
    363
     
         摘自2003年《俄罗斯统计年鉴》。
     

    3. 经济作物的种类、种植面积结构、产量结构、品质特点、交易价格及发展趋势

      苏联时期,农业中经济作物总播种面积为1436万公顷,占农作物总播种面积的6.8%。经济作物包括纤维植物(棉花、麻类)、糖料作物(糖用甜菜)、油料作物(向日葵、大豆等);还有香精料作物、药用作物、烤烟、马合烟、茶叶等,但占的比重较小。
      经济作物分布较为集中,生产专业化水平较高。棉花主要分布在中亚荒漠区的绿洲;长纤维亚麻多分布在欧洲部分的中、西、西北部的非黑土带;向日葵以分布在草原黑土带的南部及中部为主;大豆分布更为集中,98%的种植面积在远东南部,黑龙江以东的结雅-布列亚平原和乌苏里江沿岸低地及其兴凯湖沿岸低地。
      原苏联的棉花种植业发达,是世界上的最大产棉国之一,长绒棉和超级长绒棉的产量占世界的1/4强。70年代中期以来,年出口皮棉80-90万吨,为世界主要棉花出口国之一。原苏联的棉花生产分布在哈萨克、中亚四国和阿塞拜疆。
      影响原苏联长纤维亚麻布局因素中自然条件起着重要作用。从原苏联地区整体上看,自然条件最适于种植的是其欧洲部分气候湿润、温凉的中、西、北部地区。原苏联的长纤维亚麻的集中产区有四个:中央区占播种面积比重30%,产量的25%;白俄罗斯比重分别为21.3%和23.9%;乌克兰分别为20%和31.4%; 西北区分别为14%和16%。
      原苏联是世界上最大的甜菜生产国,其分布大体同冬小麦,主要集中在草原黑土带(约占90%强的面积和产量)。主要产区乌克兰的西南部和顿涅茨-德涅伯河流域,俄罗斯联邦的中央黑土区、北高加索和伏尔加河流域。
      向日葵为最主要的油料作物,原苏联也是世界上最大的向日葵生产国。集中产区为:北高加索区(占播种面积的25%),顿涅茨-德涅伯河流域区(20%),伏尔加河流域区(18%),南方区(11%),中央黑土区(10%)。
    原苏联远东的大豆播种面积85万公顷,是1952-1962年利用中国提供的良种发展起来的,1979年的亩产水平为46%公斤。
     
    经济作物播种面积(包括所有的经济成分;1000公顷)
     
    1999
    2000
    2001
    2002
    2003
    总播种面积
    88329
    85419
    84753
    84578
     
    技术作物
    7505
    6454
    5400
    5802
     
    其中亚麻
    104
    108
    127
    111
     
       甜菜
    900
    806
    773
    809
     
    油料作物
    6434
    5485
    4448
    4834
     
       向日葵
    5585
    4629
    3821
    4117
     
        大豆
    429
    421
    417
    476
     
    土豆、蔬菜和瓜类
    4247
    4243
    4213
    4217
     
    其中土豆
    3256
    3252
    3240
    3232
     
       蔬菜
    820
    833
    831
    835
     
    饲料作物
    30022
    29086
    27899
    27086
     
    其中多年生草
    18172
    18184
    17945
    17100
     
    一年生草
    6436
    5981
    5701
    6365
     
       青玉米
    4233
    3670
    3164
    2710
     
    饲料用块茎作物
    180
    165
    160
    150
     
    绝对休闲地
    17584
    18042
    17483
    16311
     
    摘自2003年《俄罗斯统计年鉴》。

    4.畜牧业

      俄罗斯是畜牧业大国,畜牧养殖业是国民经济的重要部门。苏联解体后,畜牧业是受到打击较大的部门之一。交付屠宰的牲畜和家禽数、总挤奶、蛋产量均出现下降。产量的减少是由于从农业企业的饲养场收到的产品减少造成的。个人副业和农户(农场)的产量增加,但增加额不能弥补农业产量减少的部分。普京上任后,随着农业形势的好转,畜牧业状况相应好转,但至今未能达到逾期目标。
     
          
    不同农业经济单位饲养牲畜总头数(年底数 )        单位:万头
     
    1999年
    2000年
    2001年
    2002年
    2003年             
    2002年占2001年%
    各类经济单位
    2800
    2730
    2710
    2650
     
    97.8
     农业企业
    1744
    1651.7
    1582.6      
    1450
     
    94.8
    其中奶牛头数
     
      各类经济单位
    1310
    1270
    1220
    1180
     
    96.7
      农业企业
    689
    650
    607.6
    567.6
     
    93.4
    各类经济单位
    1830
    1570
    1600
    1730
     
    108
      农业企业
    999
    851
    865.7
    922
     
    106.5
    绵羊和山羊
    各类经济单位
    1480
    1480
    1530
    1610
     
    105.2
     农业企业
    484
    459
    443.7     
    468.5
     
    105.6
      摘自2003年《俄罗斯统计年鉴》。        
     
                 不同农业经济单位在牲畜总存栏数占的比重(年底数,% )                           
     
    1999
    2000
    2001
    2002
    2003
    28
    27.3
    27.1
    26.5
     
      农业企业
    17.44
    16.52
    15.83
    15.00
     
      居民经济
    9.8
    10.26
    10.68
    10.81
     
      农场经济
    0.05
    0.52
    0.60
    0.69
     
      其中奶牛
    13.1
    12.7
    12.2
    11.8
     
      农业企业
    6.89
    6.50
    6.08
    5.68
     
      居民经济
    5.96
    5.95
    5.84
    5.80
     
      农场经济
    0.25
    0.25
    0.28
    0.32
     
    18.3
    15.7
    16.0
    17.3
     
      农业企业
    9.99
    8.51
    8.65
    9.22
     
      居民经济
    7.85
    6.78
    6.90
    7.58
     
      农场经济
    0.46
    0.41
    0.45
    0.50
     
    绵羊和山羊
    14.8
    14.8
    15.3
    16.1
     
      农业企业
    4.84
    4.59
    4.44
    4.69
     
      居民经济
    9.15
    9.35
    9.65
    9.60
     
      农场经济
    0.81
    0.86
    1.21
    1.81
     
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